レンジで簡単♡手作り2種ダレの棒棒鶏
Ｙ♡kitchen @cook_40169822
コンロを使わずレンジで出来る簡単レシピ♡2種類のかけだれを用意して、2倍楽しめる絶品棒棒鶏です！おもてなし料理にも♡
このレシピの生い立ち
コンロを使わず簡単に出来る棒棒鶏だからこそ、タレは贅沢に2種類用意しました♡
安い胸肉もジューシーで、美味しくいただけます。
野菜と一緒に食べられて、夏も嬉しいさっぱりメニューです！
レンジで簡単♡手作り2種ダレの棒棒鶏
コンロを使わずレンジで出来る簡単レシピ♡2種類のかけだれを用意して、2倍楽しめる絶品棒棒鶏です！おもてなし料理にも♡
このレシピの生い立ち
コンロを使わず簡単に出来る棒棒鶏だからこそ、タレは贅沢に2種類用意しました♡
安い胸肉もジューシーで、美味しくいただけます。
野菜と一緒に食べられて、夏も嬉しいさっぱりメニューです！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮をはぎ、フォークで全体によく穴を開ける。塩コショウとおろし生姜をまんべんなく塗る。
- 2
耐熱皿に1を置き、酒を振りかけてラップをする。電子レンジ600Wで5〜6分加熱。
- 3
2に火が通ったら、氷水でよく冷やす。（レンジから出したら、中まで火が通っているか割って確認！）
-
- 4
きゅうりは千切りに、ワカメは水で戻して洗っておく。3の鶏肉は手で細く割く。
-
- 5
味噌ダレ・しょうゆダレを作り、それぞれ小さな器に入れる。
-
- 6
大皿にオシャレに盛りつければ、出来上がり〜！（おもてなし時にも、作って冷蔵庫に冷やしておけばすぐ出せて便利♪）
-
- 7
取り分けて、タレをかけて召し上がれ♡2種ダレで2倍味わえて嬉しい！！
-
コツ・ポイント
レンジで加熱する前に、よくフォークで穴を開けておくこと。
これでムラなく火が通ります。
酒を振って、ジューシーな仕上がりに♪
つくれぽ
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