CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家の定番！大根と人参のピリ辛煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家の定番！大根と人参のピリ辛煮物-レシピのメイン写真

我が家の定番！大根と人参のピリ辛煮物

まなてぃん22♡
まなてぃん22♡ @cook_40101364

冬の大根と人参たっぷり使った少しピリ辛の煮物です。大量消費も出来てご飯にもぴったり。
翌日の味が染みた豆腐がまた旨い！
このレシピの生い立ち
我が家のお袋の味です。
冬の旬を迎えた大根をスーパーで見ると思い出して作っています。

冬の大根と人参たっぷり使った少しピリ辛の煮物です。大量消費も出来てご飯にもぴったり。
翌日の味が染みた豆腐がまた旨い！
このレシピの生い立ち
我が家のお袋の味です。
冬の旬を迎えた大根をスーパーで見ると思い出して作っています。

もっと読む

我が家の定番！大根と人参のピリ辛煮物

まなてぃん22♡
まなてぃん22♡ @cook_40101364

冬の大根と人参たっぷり使った少しピリ辛の煮物です。大量消費も出来てご飯にもぴったり。
翌日の味が染みた豆腐がまた旨い！
このレシピの生い立ち
我が家のお袋の味です。
冬の旬を迎えた大根をスーパーで見ると思い出して作っています。

冬の大根と人参たっぷり使った少しピリ辛の煮物です。大量消費も出来てご飯にもぴったり。
翌日の味が染みた豆腐がまた旨い！
このレシピの生い立ち
我が家のお袋の味です。
冬の旬を迎えた大根をスーパーで見ると思い出して作っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  • 大根 1/3本
  • 人参 1/2本
  • 焼き豆腐 1丁
  • 唐辛子 1/2本〜1本
  • 油 大2
  • だしの素 1袋
  • みりん 大2
  • 砂糖 大4
  • 薄口醤油 大3〜4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、1~2ﾐﾘの厚さに薄切り。人参も同様。

  2. 2

    鍋に油を熱し、唐辛子を入れ、焼き豆腐を手でざっくり崩して、焼き色がつくぐらいまで炒める。
    あまり触らないでOK。

  3. 3

    切った大根、人参をいれて、軽く混ぜる。

  4. 4

    調味料を入れて、後は蓋をして柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

蓋をして、大根からしっかり水分を出してあげる。
野菜の水分で煮る感じです。
甘めの方が好きなので、お好みで調味料は調節してください。
金時人参を使うと色もきれいで、お正月気分になります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まなてぃん22♡さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

まなてぃん22♡
まなてぃん22♡ @cook_40101364
2016/12/21 09:19に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん 焼き豆腐 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆ワンパン♪鶏胸肉と小松菜の旨辛にんにく醤油
  2. 漬け時間無スッキリ洋風オイ味噌味人参浅漬け
  3. 高校生女子お弁当　10/31
  4. ＊みりん搾りかす入りだし巻き卵＊
  5. 甘エビの唐揚げ
  1. ☆かぼちゃグラタン☆
  2. しっとり美味しい！すき家風とりそぼろ丼
  3. ルウ不使用！短時間調理★ハッシュドビーフ
  4. お餅とポテトのチーズグラタン
  5. 夏野菜たっぷり　サマーカレー
  6. Shrimp Scampi With Linguine
  7. Easy one pan bacon fried rice
  8. Quick & Easy Srirachafied Cucumber Salad
  9. Pineapple Orange Cranberry Sauce
  10. Philly Cheese Steak for Breakfast
  1. 白菜とベーコンのとろみ炒め
  2. きのこのナムル風
  3. きゅうりとツナの胡麻マヨ和え
  4. アメリカンソースのXmasグラタン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18569948
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close