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おいしい!豆乳そうめん
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おいしい!豆乳そうめん-レシピのメイン写真

おいしい!豆乳そうめん

クックWIU2FY☆
クックWIU2FY☆ @cook_40166721

夏の暑くて食欲がないときでもさっぱりして食べやすいです!
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にさっぱりしたものが食べたいと思い作りました

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材料

1人分
  • そうめん(うどん) 2束(1人前分)
  • お揚げ 1/2枚
  • 大葉 2枚
  • 調製豆乳 210ml
  • めんつゆ 70ml
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    そうめん(うどん)を茹でる

  2. 2

    お揚げを細く切って軽く炒める

  3. 3

    大葉を細く切る

  4. 4

    お皿に豆乳とめんつゆをいれる

  5. 5

    お皿にそうめん(うどん)を入れ、お揚げと大葉を乗せたら完成

コツ・ポイント

豆乳があまり好きではない人はめんつゆを多めにするといいです!

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クックWIU2FY☆
クックWIU2FY☆ @cook_40166721
2018/07/08 01:57に公開

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