醤油麹で煮て　焼肉のタレで味付けしたので　甘辛で食がすすみま～す☆

このレシピの生い立ち
肉の煮込みに　よく焼肉のタレを使うのですが・・・我が家は　私の子供時代から　長年　焼肉のタレは　エバラ黄金の中辛です。醤油麹とあわせたら　美味しいだろうな～と思い　作ってみました。