グリルで♪ガボチャあんのパイ風お菓子
コロモグ @cook_40175634
冬至なので、カボチャあんでお菓子を作ってみました(*^▽^)/★*☆♪やさしい甘さのパイ風お菓子です。
このレシピの生い立ち
冬至のおやつが作りたくて考えました(^.^)
グリルで♪ガボチャあんのパイ風お菓子
冬至なので、カボチャあんでお菓子を作ってみました(*^▽^)/★*☆♪やさしい甘さのパイ風お菓子です。
このレシピの生い立ち
冬至のおやつが作りたくて考えました(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャをレンジにかけて柔らかくし、フォークでざっくりつぶす。
- 2
カボチャに砂糖を入れて混ぜ、30秒ほどレンジにかけ、さらによく混ぜる。
- 3
餃子の皮の中央にバターを塗り、縁に水を塗る(皮をくっつけるため)。新しい餃子の皮を重ね合わせる。
これを4つ作ります。 -
- 4
間にカボチャあんをはさみ、皮の縁に水をつけて重ね合わせる。
周囲をフォークで押さえてしっかりとめる。 -
- 5
最後に、余ってるバターを表面に塗る。
- 6
グリルにアルミホイルを敷いて、生地を片面6分ずつ焼いたらでき上がり♪(^-^)v
-
コツ・ポイント
砂糖の量は、カボチャの甘みによって調整してください。
グリルで焼くときは、最初の1分くらいは強火(グリルの中を温めます)、生地の表面がフツフツしてきたら火を弱火にし、焦がしすぎないようにじっくり焼きます。
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