かぶ×牡蠣のシチュー　

Name: かぶ×牡蠣のシチュー
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 小5; 牡蠣(生食用のパック) 1パック; 青梗菜 1株; ★クリームシチューのルゥ 2カケ; ★生クリーム 大1

nëcorich @cook_40066991

予想以上の美味しさにビックリ(°ﾛ°●)♡♡
このレシピの生い立ち
ＴＶで見てあまりに美味しそうな組み合わせだったのでnëcoriなりに超簡単ver.で作ってみました❣❣

かぶ×牡蠣のシチュー　

nëcorich @cook_40066991

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材料

かぶ小5
牡蠣(生食用のパック) 1パック
青梗菜 1株
★クリームシチューのルゥ 2カケ
★生クリーム大1

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作り方

1

3cupのお湯を沸かし牡蠣を入れ再沸騰したら火を止め
　余熱でプックリさせた牡蠣は出しておく
2

①の出汁で皮を剥いて1/2にcutしたかぶを8分ほどアクを取りながら煮る
3

火が通ったらクリームシチューのルゥ・青梗菜・生クリームを入れ牡蠣を戻し火を止めて完成!!!

コツ・ポイント

牡蠣は火を通しすぎないようにするのが最大のPoint(♥'з｀b)b

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つくれぽ

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nëcorich @cook_40066991

2012/03/05 09:06に公開

2012’3/1～　　　　クックパッドに仲間入りしました┏○))　　どうぞ宜しくお願いいたします!!　　　　　　　　　外食もよくしますが美味しいのダイスキでお料理も大好きです♥　　　　　　　　最近スッカリ【塩麹】【醤油麹】【LëKUë】にハマっています♬BLOG⇒http://necorich.jugem.jp/　　　　　低コレステロール・低カロリーのお料理を研究中φ(｡_｡*)

このレシピのキーワード

シチューかぶ牡蠣チンゲンサイ生クリーム

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