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かぶ×牡蠣のシチュー 
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かぶ×牡蠣のシチュー -レシピのメイン写真

かぶ×牡蠣のシチュー 

nëcorich
nëcorich @cook_40066991

予想以上の美味しさにビックリ(°ロ°●)♡♡
このレシピの生い立ち
TVで見てあまりに美味しそうな組み合わせだったのでnëcoriなりに超簡単ver.で作ってみました❣❣

予想以上の美味しさにビックリ(°ロ°●)♡♡
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TVで見てあまりに美味しそうな組み合わせだったのでnëcoriなりに超簡単ver.で作ってみました❣❣

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かぶ×牡蠣のシチュー 

nëcorich
nëcorich @cook_40066991

予想以上の美味しさにビックリ(°ロ°●)♡♡
このレシピの生い立ち
TVで見てあまりに美味しそうな組み合わせだったのでnëcoriなりに超簡単ver.で作ってみました❣❣

予想以上の美味しさにビックリ(°ロ°●)♡♡
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材料

  • かぶ 小5
  • 牡蠣(生食用のパック) 1パック
  • 青梗菜 1株
  • ★クリームシチューのルゥ 2カケ
  • ★生クリーム 大1
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作り方

  1. 1

    3cupのお湯を沸かし牡蠣を入れ再沸騰したら火を止め
     余熱でプックリさせた牡蠣は出しておく

  2. 2

    ①の出汁で皮を剥いて1/2にcutしたかぶを8分ほどアクを取りながら煮る

  3. 3

    火が通ったらクリームシチューのルゥ・青梗菜・生クリームを入れ牡蠣を戻し火を止めて完成!!!

コツ・ポイント

牡蠣は火を通しすぎないようにするのが最大のPoint(♥'з`b)b

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nëcorich
nëcorich @cook_40066991
2012/03/05 09:06に公開
2012’3/1~    クックパッドに仲間入りしました┏○))  どうぞ宜しくお願いいたします!!         外食もよくしますが美味しいのダイスキでお料理も大好きです♥        最近スッカリ【塩麹】【醤油麹】【LëKUë】にハマっています♬BLOG⇒http://necorich.jugem.jp/     低コレステロール・低カロリーのお料理を研究中φ(。_。*)
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このレシピのキーワード

シチュー かぶ 牡蠣 チンゲンサイ 生クリーム

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