長芋ときゅうりの梅肉和え

おおさかみかん
おおさかみかん @cook_40149363

切って混ぜただけ♪　少し甘めの梅肉（チューブですが＾＾；）がよく合います。お酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
暑い時期は梅味が食べたくなり、作りました。

長芋ときゅうりの梅肉和え

まい★☆★'s cooksnap of when they made 長芋ときゅうりの梅肉和え.
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切って混ぜただけ♪　少し甘めの梅肉（チューブですが＾＾；）がよく合います。お酒のおつまみにも。
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暑い時期は梅味が食べたくなり、作りました。
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材料

2人分
  1. 長芋 中位の太さ5ｃｍ位
  2. きゅうり ３センチ位
  3. 梅肉チューブ ぴゅーっと５㎝位
  4. みりん 小１
  5. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    長芋は食べやすい大きさに。きゅうりは薄切りに。

  2. 2

    調味料を混ぜ、そこへ長芋ときゅうりを入れて和える。できあがり♪

  3. 3

    あれば上から海苔などをパラパラと。
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おおさかみかん
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たくさんの方からつくれぽを頂いていたのに、全然お返事できていなく申し訳ありません。母子家庭の我が家は貧乏暇なし＾＾；最近仕事にも燃えており、またまたお返事が遠のいてしまいそうです。ごめんなさい。2018.7　
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