給食のサラダ②♡しょうゆフレンチ♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

レタス、きゅうり、人参、コーンの給食サラダ♪その名も『しょうゆフレンチ』。シンプルで飽きのこないサラダです♡

このレシピの生い立ち
息子の好きな給食サラダの和風フレンチに続き、しょうゆフレンチというサラダもあると知り作ってみました。使用野菜と切り方を息子から細かく聞いて息子監修のもと作り上げました(*´∀`)私と息子のプロジェクトX第二段です♪風の中のすばる~♪

給食のサラダ②♡しょうゆフレンチ♡

レタス、きゅうり、人参、コーンの給食サラダ♪その名も『しょうゆフレンチ』。シンプルで飽きのこないサラダです♡

このレシピの生い立ち
息子の好きな給食サラダの和風フレンチに続き、しょうゆフレンチというサラダもあると知り作ってみました。使用野菜と切り方を息子から細かく聞いて息子監修のもと作り上げました(*´∀`)私と息子のプロジェクトX第二段です♪風の中のすばる~♪

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材料

  1. レタス 7、8枚
  2. 胡瓜 1本
  3. 人参 1/2本
  4. コーン缶 1缶
  5. 小さじ1
  6. ドレッシング調味料
  7. ☆米油 大さじ3
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. めんつゆ 小さじ1
  10. ☆砂糖 2つまみ
  11. ☆味の素 5シャンシャン
  12. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料は此方~♪

  2. 2

    レタスは洗って水気をよく切っておく。コーンはザルに上げて水気を切る。

  3. 3

    胡瓜は5mm幅にスライス。人参は千切りに。ボウルに胡瓜と人参と塩を入れて混ぜ混ぜ。10分くらいおきます。

  4. 4

    別のボウルに☆のドレッシング調味料を入れてよく混ぜておきます。水気を切ったレタスは太めの千切りにします。

  5. 5

    ③の胡瓜と人参はサッと水で洗い、水気をぎゅっと搾ります。全ての材料を④のドレッシングとよく和えます。塩胡椒で味を整えたら

  6. 6

    出来上がり~ん(о´∀`о)

  7. 7

  8. 8

    レシピID18592920
    息子が好きな給食のサラダ 和風フレンチ
    こちらもよろしくです(о´∀`о)

  9. 9

    息子はしょうゆフレンチ、和風フレンチ、ともにボウル一杯ペロリと食べちゃいます。

  10. 10

    試作の時に、ゴマと炒り卵、刻み海苔を入れたら、余計なことをしないでくれ!と息子に怒られました…これはこれで美味ですよ♡

  11. 11

    2018年8月4日
    話題入りしました♡
    作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

水気をよく切ること(о´∀`о)給食のサラダのポイントは米油使用です(*^^*)酢は使用してないです。

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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
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埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!最近は東洋医学にハマってます。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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