簡単いちごジャム

もんこママ
もんこママ @cook_40053063

レンジで15分、色鮮やかないちごジャムです
このレシピの生い立ち
10年以上作り続け、私の味になりました

簡単いちごジャム

レンジで15分、色鮮やかないちごジャムです
このレシピの生い立ち
10年以上作り続け、私の味になりました

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材料

  1. いちご 300グラム
  2. 砂糖 150グラム
  3. レモン 大さじ1
  4. サラダ油 1~2適

作り方

  1. 1

    ごを洗い、ヘタを取って水をきり適当に切ります

  2. 2

    深い容器に、材料を全ていれ、蓋なしで、レンジ500ワットで15分です 。途中で一回まぜます。

  3. 3

    砂糖は好みで、少なくしても良いですが、少ないと日持ちがしません。

  4. 4

    いちごをミキサーにかけてから作るとトロトロ、切らないで作ると実がゴロゴロ。お好みでどうぞ。

  5. 5

    ヨーグルトにかけても美味しいです

コツ・ポイント

レモン汁を入れるととろりとします。
ふきこぼれ防止にサラダ油を1~2適入れてください

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