ジャガイモは皮を剥き食べ易い大きさに切ったら、５分程度水にさらし灰汁を抜く

1のジャガイモラップをしてレンジで１分半、ひっくり返して更に１分半加熱する。レンジごとに時間は要調整。

インゲンは３分程度茹で、2ｃｍ～3ｃｍ程度に切っておく。

鍋でたっぷりと沸騰させてお湯に塩をひとつまみ（分量外）を入れパスタを茹でる。湯1.5Lに対して塩小さじ２杯が目安。

＊印の材料をまとめてフードプロセッサーに入れ、ペーストを作っておく。

パスタが茹で上がったら湯切りして4で作ったバジルペースト、ジャガイモ、インゲンを加えて混ぜ合わせたら完成。

最後ブラックペッパーを加えると美味しいです。