ゼラチンを分量の水でふやかしておきます。

オレンジは洗って半分にカットし、皮と実に分けます。実をスクイーザーで絞って、果汁をざるで濾します。

果汁にオレンジジュースを足して５５０CCにします。小鍋に入れて、砂糖を加え火にかけて沸騰させないように軽く温めます。

よく内側を洗ったオレンジの皮に、静かに流し入れます。

冷蔵庫で固まるまで冷したら出来上がりです。