な～んちゃって棒々鶏
ユウケンジャー @cook_40127810
市販のドレッシングで代用、子どもも食べられる、簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
市販の棒々鶏の素では、小さい子どもが食べられず、まろやかな味にしたくて、ごまドレッシングで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
(1)耐熱皿に鶏ささみをのせ、ラップをかけて、レンジで加熱する。
- 2
(2)きゅうりを縦に半分に切る。それを薄めに、斜め切りする。
- 3
(3)加熱した鶏ささみをフォークで、細かく裂く。
- 4
(4)きゅうりと鶏ささみを、ごまドレッシングで和える。
- 5
(5)※ゴマ油(お好みの量)をプラスして出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりは種の部分を、スプーンなどで取り除くと、水っぽくならずに済みます。
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