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簡単♡キーマカレー
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簡単♡キーマカレー-レシピのメイン写真

簡単♡キーマカレー

ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705

簡単!ご飯が進むキーマカレー
余ったら冷凍保存☆
このレシピの生い立ち
今回は冷蔵庫の余り物で作りました。玉ねぎや他の野菜を追加してぜひつくってみてください!!

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材料

3人分
  • ひき肉 200グラム
  • 人参 半分
  • じゃがいも 1個
  • 大根 お好みで
  • ●カレー粉 大さじ3~4
  • ●水 150㏄
  • ●牛乳 大さじ2
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●ソース 大さじ2
  • ナツメグ 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ 1個
  • メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ以外の野菜をフードプロセッサーでみじん切りに。ジャガイモは小さくサイコロ状に
    ※お好みでニンニクも

  2. 2

    すべて小さくしたら、油をひいてフライパンへ。少し炒めたらひき肉をいれ色が変わるまで炒める

  3. 3

    炒めたら小麦粉をすこしずついれまぜ、そのあとにコンソメ、ナツメグをいれる。

  4. 4

    すべて混ざったら●を全ていれよく混ぜ少しほそ火で煮込む。
    そしたら完成

コツ・ポイント

短時間で、大雑把な方でもおいしくできます♡

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ゆかぴー♡
ゆかぴー♡ @cook_40178705
2015/07/21 06:14に公開
お料理上手になりたいなっ♡♥Instagram♥kimama_y
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このレシピのキーワード

カレー キーマ 大根 ひき肉 にんじん じゃがいも 牛乳 カレー粉 メープルシロップ 小麦粉 ケチャップ

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