夏カクテル「ブルーベリーモヒート」

おーさかや
おーさかや @cook_40051580

夏の定番カクテル、モヒートのブルーベリーバーションです。
このレシピの生い立ち
今年もブルーベリーをたくさん送っていただいたので色々作ってみています。

夏カクテル「ブルーベリーモヒート」

夏の定番カクテル、モヒートのブルーベリーバーションです。
このレシピの生い立ち
今年もブルーベリーをたくさん送っていただいたので色々作ってみています。

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材料

  1. ラム 40ml
  2. クレーム・ド・ミルティーユ 10ml
  3. ミントの葉 数枚
  4. 炭酸水 適量
  5. ブルーベリーの実 お好みの量で
  6. シロップ 入れても入れなくてもお好みで

作り方

  1. 1

    タンブラーにミントの葉を入れて押しつぶす。

  2. 2

    氷とクレーム・ド・ミルティーユとラム、ブルーベリーの実を入れてステアした後、炭酸水でグラスを満たす。

  3. 3

    本来のモヒートは爽やかにホワイトラムやライトラムなどを使いますが、今回はアネホブルガル(ダークラム)を使ってみました。

  4. 4

    アネホブルガルはダークラムだけど割とあっさりしててカクテルにむいてると思う。キューバリブレとかに合うんじゃないかな?

コツ・ポイント

タンブラーと記載しましたが、コリンズグラスとかシャンパングラスに注ぐと夏らしくてオシャレな感じになるんじゃないでしょうか。

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おーさかや
おーさかや @cook_40051580
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リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近は、外国の料理に挑戦する事にハマり中。ちなみにスイーツ担当はパティシエ志望の長男です。つくれぽ書いてもらえたら、泣いて喜びます。よろしくー
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