エスニック風♪野菜炒め
禾凛♪ @cook_40079703
アジアンテイストの野菜炒めです。旦那曰わく酒がすすむと☆
このレシピの生い立ち
エスニックサラダの応用☆それを炒めものにしただけの簡単レシピ♪
エスニック風♪野菜炒め
アジアンテイストの野菜炒めです。旦那曰わく酒がすすむと☆
このレシピの生い立ち
エスニックサラダの応用☆それを炒めものにしただけの簡単レシピ♪
作り方
- 1
もやし以外の野菜は適当な大きさに切る。フライパンにごま油をひき、火が通りにくい順に炒めていく。
- 2
①に塩胡椒、ナンプラーを入れたら、強火にし水分をよく飛ばす。レモンと唐辛子をお好みで入れたら完成☆
- 3
写メを取り忘れました(^_^;また後日、作ったら載せまーす☆
コツ・ポイント
ナンプラーは入れすぎるとしょっぱくなるので味見をしてから。唐辛子は我が家は、輪切りしかないのでそれを使用。レモンやパクチーを入れると、もっとアジアンテイストに☆
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![[一人飯]簡単・エスニック野菜炒め-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/4903248/240x320cq80/photo.jpg)
[一人飯]簡単・エスニック野菜炒め [一人飯]簡単・エスニック野菜炒め
お昼に家にあるものでエスニックっぽい料理を作ってみました。仕上げにナンプラーか醤油を少し入れても美味しいです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574796
