作り方
- 1
じゃがいもは1cm弱の厚さに切り、水に10分程度さらす ウインナーは斜めに4等分
- 2
じゃがいもの水を軽く切ってからレンジで500w5分、中心と外側が入れ替わるように混ぜてまた5分
- 3
ウインナーを油を引いた鍋に入れ、あたためるくらいまで弱火で炒める
- 4
水を切ったじゃがいもを入れ、粉を吹き始めるまで弱めの中火で炒める
- 5
醤油とマヨネーズとケチャップを入れて混ぜる
- 6
最後に軽くこしょう 味が足りなければ塩
コツ・ポイント
簡単メニュー ちょっと放置ぎみでよし
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