ジャガイモを好きな大きさに切り、水につけておく。ウインナーも好きな大きさに切る。

ジャガイモを耐熱皿に並べラップをして串が通るくらい加熱する。３分前後。

フライパンにバターか油を熱し、ジャガイモとウインナーを炒め、ケチャップで味付けしたら完成！みじん切りのパセリをまぶす。