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バジルソース1
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バジルソース1-レシピのメイン写真

バジルソース1

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

バジルを大量にジェノベーゼ 松の実では無くて 胡桃を使いました
このレシピの生い立ち
畑でも プランターでも バジルは簡単に栽培できますよ!(^^)!
フレッシュバジルを使って香りを楽しんだり保存容器に入れて バジルの無い季節に利用してもいいですね

バジルを大量にジェノベーゼ 松の実では無くて 胡桃を使いました
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畑でも プランターでも バジルは簡単に栽培できますよ!(^^)!
フレッシュバジルを使って香りを楽しんだり保存容器に入れて バジルの無い季節に利用してもいいですね

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恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

バジルを大量にジェノベーゼ 松の実では無くて 胡桃を使いました
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畑でも プランターでも バジルは簡単に栽培できますよ!(^^)!
フレッシュバジルを使って香りを楽しんだり保存容器に入れて バジルの無い季節に利用してもいいですね

バジルを大量にジェノベーゼ 松の実では無くて 胡桃を使いました
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畑でも プランターでも バジルは簡単に栽培できますよ!(^^)!
フレッシュバジルを使って香りを楽しんだり保存容器に入れて バジルの無い季節に利用してもいいですね

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材料

  • フレッシュバジル 結構大量です添付をみてください
  • にんにく 丸ごと1個
  • 鷹の爪 2本
  • 塩 小さじ1
  • くるみ 4かけ
  • エキストラバージンオリーブオイル 200CC
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作り方

  1. 1

    材料を入れてFPで撹拌するだけです
    バジルが多いので香りがいいですよ

    • バジルソース1作り方1写真
  2. 2

    FPのふたを何回か開けて 飛び散ったものが全体に混ざるようにしてください

    • バジルソース1作り方2写真
  3. 3

    使ったバジルの量はこのくらいです

    • バジルソース1作り方3写真

コツ・ポイント

使う用途を考えて 塩は少な目にしています。

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恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117
2015/07/21 03:21に公開
大根10キロ 酢 大根の 訂正 です。大根は ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。そのまま つけた方 本当に ごめんなさい 肝心なことが抜けていてすいませんでした。
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このレシピのキーワード

くるみ にんにく フレッシュバジル トウガラシ

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