作り方
- 1
スライサーもしくはチーズグレンダーでニンジンを削ります。
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- 2
塩を加えて柔らかくなったら水抜きをします。
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- 3
アンチョビ、胡椒、粒マスタード、お酢、砂糖、オリーブオイルを加えて合えます。
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- 4
味見をして出来上がり。
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コツ・ポイント
塩漬けにしてしっかり水を切ること。
似たレシピ
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マスタードドレッシングでにんじんサラダ。 マスタードドレッシングでにんじんサラダ。
マスタードたっぷり、にんじんだけ。ドレッシングも簡単。でもごちそうサラダ！にんじん1本ペロッといけます（≧∇≦）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18575501
