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絶賛!鶏の唐揚げ
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絶賛!鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

絶賛!鶏の唐揚げ

puchieey
puchieey @cook_40165932

リクエストされまくりなオススメ唐揚げです!
大人も子どもにも人気です!
このレシピの生い立ち
しっかり味が染み込んだ唐揚げが、大好きなので作りました。

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3
  • 生姜 適量
  • ニンニク 1片
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    タッパーに醤油 生姜 砂糖 ニンニク 酒を入れてまぜ鶏肉を入れて冷蔵庫で寝かす。

    • 絶賛!鶏の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をつけて油で揚げれば完成。

    • 絶賛!鶏の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

片栗粉の代わりに薄力粉でも美味しいです。お弁当や次の日にたべるなら薄力粉の方がオススメです。砂糖が
入っているのであまり高温にすると焦げるので気をつけて下さい。

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puchieey
puchieey @cook_40165932
2015/07/20 04:23に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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