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シフォンケーキ
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シフォンケーキ-レシピのメイン写真

シフォンケーキ

しぷんさん
しぷんさん @cook_40088078

アプリコットジャムのおかげで美味しそうに見えます
このレシピの生い立ち
玉子消費のため家にあったもので。。。

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しぷんさん
しぷんさん @cook_40088078

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材料

6人分
  • 小麦 大さじ2
  • 玉子 2
  • 砂糖 こさじ2
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作り方

  1. 1

    玉子を黄身と白身にわけます

  2. 2

    白身で固めのメレンゲをつくります

  3. 3

    黄身と砂糖をまぜてから小麦をいれ、よくまぜます

  4. 4

    メレンゲ半分と3をよくまぜます

  5. 5

    残りのメレンゲと4をさっくりまぜます

  6. 6

    170度に余熱したおーぶんで15分焼きます

  7. 7

    焼けて冷めてきたら、型からとりだし、お好みのジャムをかけてください

  8. 8

    完成です

コツ・ポイント

メレンゲをがんばってください

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しぷんさん
しぷんさん @cook_40088078
2015/07/22 00:30に公開
思いつきで料理します。めざす味は家庭の味です。
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このレシピのキーワード

卵 小麦

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