簡単☆豚肉のしぐれ煮

クックQYKJO3☆
クックQYKJO3☆ @cook_40141067

簡単なのに、とてもご飯が進むやさしいお味です✨
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、簡単、美味しく栄養のあるおかずが作りたかったので✨

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚こま肉 約300㌘
  2. 人参 1/2本
  3. えのき 1袋
  4. しょうが 1かけ
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ2~3
  9. ☆だしの素 少々

作り方

  1. 1

    豚こま肉は、一口大、人参は太めの千切り、えのきは半分、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しょうがを軽く炒めてから、豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    砂糖を加えて、炒め、他の材料も炒め合わせたら、☆の調味料を加え、中火の弱めで、水分がほぼ無くなる程度煮る。

  4. 4

    火を止めてから、少し置くと味が馴染みます✨

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツはありませんが、本当に美味しいですよ(*^▽^)/★*☆♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クックQYKJO3☆
クックQYKJO3☆ @cook_40141067
に公開

似たレシピ