簡単・節約！我が家の豚しぐれ煮
とまぷり★ @tomapre_8906
豚小間切れ肉で作る簡単しぐれ煮です♪ご飯の進む甘辛味！！作りおきにもおすすめです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の豚小間切れ肉・しょうがを消費するために考えました。家族にも高評価を得たので、レシピアップします(*^ω^*)
簡単・節約！我が家の豚しぐれ煮
豚小間切れ肉で作る簡単しぐれ煮です♪ご飯の進む甘辛味！！作りおきにもおすすめです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の豚小間切れ肉・しょうがを消費するために考えました。家族にも高評価を得たので、レシピアップします(*^ω^*)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を細切り、しょうがの皮をむいてから千切りにしておきます。
◎の調味を混ぜ合わせておきます。 -
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、豚肉としょうがを炒めます。
-
- 3
豚肉としょうがに火が通ったら一旦火を弱め、キッチンペーパー等で余分な脂分を取り除いてください。
(※省略可) -
- 4
◎の調味料を加えてから中火に戻し、3〜4分水分を飛ばしながら煮込んで完成です♪
-
- 5
ご飯のすすむ美味しさです！！
お好みで紅しょうがを加えると、更に美味しくなります(☆∀☆) -
- 6
お弁当にもどうぞ(o^∀^o)
-
- 7
2020.8.20
「しぐれ煮」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます！！ -
- 8
2021.2.3
話題のレシピになりました♪
皆さまどうもありがとうございました！！ -
コツ・ポイント
※しょうがの分量は多めがおすすめですが、お好みで加減してください。
つくれぽ
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