ﾐﾈｵﾗ･ﾀﾞﾝｼﾞｪﾛという手で剥ける小ぶりのｵﾚﾝｼﾞ使いました。
外国製なので防かび剤が心配。
調べた情報によると

流水で良く洗う事で60%、煮沸する事で90%近く除去できるそうです。
どうしても心配なら国内産を使用しましょう。

オレンジは水で濡らしてから塩をこすりつけて良く洗う。

要するに茹でこぼすわけですね。この茹でこぼしを3回程度くりかえします。
煮ているとアクの様なものが浮いて来ます。

これはワックスだと思われますので、綺麗に取り除きます。
茹でこぼすたびに、オレンジをスポンジでこすり洗いすると良いです。

輸入柑橘類を使用する時は、以上の処理を必ず行って下さい。
防かび剤除去と同時に、皮も柔らかくなります。

以上ポストハーベスト（防かび剤）対策。

途中で一度、そっと上下を引っくり返すようにして、さらに煮る。ほとんど水分が無くなれば出来上がり♪

このまま食べても美味しいし、形を活かしてお菓子を作るといいカンジです♪

微糖に付き、通常のものほど日持ちしません。冷蔵庫に保存の上、早めに消費して下さい。

輸入物で作るか否かは自己判断でお願いします。
そんなに多量に食べるものでもないのでコレで良いかなと私は思ってます。