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肉じゃがスープ
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肉じゃがスープ-レシピのメイン写真

肉じゃがスープ

まゆchan
まゆchan @cook_40143120

肉じゃがを思いきってスープに！！
このレシピの生い立ち
前日の残り物だった肉じゃが、食べきりたい&スープが飲みたかったので、思いきってリメイクしてみました♪(*^^*)

肉じゃがを思いきってスープに！！
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前日の残り物だった肉じゃが、食べきりたい&スープが飲みたかったので、思いきってリメイクしてみました♪(*^^*)

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肉じゃがを思いきってスープに！！
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前日の残り物だった肉じゃが、食べきりたい&スープが飲みたかったので、思いきってリメイクしてみました♪(*^^*)

肉じゃがを思いきってスープに！！
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前日の残り物だった肉じゃが、食べきりたい&スープが飲みたかったので、思いきってリメイクしてみました♪(*^^*)

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材料

  • 肉じゃが 二人前位
  • 牛乳 ２００cc
  • 水 ２００cc
  • にんにく(チューブ) １,５センチメンタル
  • バター ３０グラムくらい
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    肉じゃが、バター、にんにくを炒める

  2. 2

    牛乳&水をまぜたものを半分入れる。
    フォークや木べらで肉じゃがの具材を潰していく

  3. 3

    残り半分の牛乳&水を加え、塩胡椒で味をととのえる。

  4. 4

    器についで、ネギをちらして完成

コツ・ポイント

肉じゃがは、味付けがしっかりついていること、よく煮込んで形が崩れているほうが、簡単に作れます！

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まゆchan
まゆchan @cook_40143120
2013/06/21 10:34に公開
パパ、ママ、19歳♂、15♂、13歳♀、10歳♀、8歳♀の大食い7人家族です！家族みんなが楽しく食べられる、かつ手早く出来るお料理を、試行錯誤しながら頑張って作っています(*^^*)宜しくお願いします！
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このレシピのキーワード

スープ 肉じゃが にんにく バター 牛乳

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