我が家のホームベーカリー用の、基本のパン生地です。ふわふわで美味しいパンが出来ます。
このレシピの生い立ち
最近パン教室に通い出しました。
パン教室で習ったレシピは、我が家のホームベーカリーと相性が悪いらしく、なかなか上手く行きません。
バターも近所のスーパーでは手に入りにくいので、バターも止めて我が家のホームベーカリー用にアレンジしてみました。