梅びしおを使ったポテトサラダ
ねこまんまのレシピ @cook_40173715
ポテトサラダに梅びしおを混ぜると美味しいです。
このレシピの生い立ち
梅びしおにポテトサラダを混ぜると美味しくなりました。
梅びしおをマヨネーズと半量ずつあわせて混ぜるとカロリーもダウンできます。
自分の覚え書き用です。スーパーに置いてあるレシピを参考にさせていただきました。
梅びしおを使ったポテトサラダ
ポテトサラダに梅びしおを混ぜると美味しいです。
このレシピの生い立ち
梅びしおにポテトサラダを混ぜると美味しくなりました。
梅びしおをマヨネーズと半量ずつあわせて混ぜるとカロリーもダウンできます。
自分の覚え書き用です。スーパーに置いてあるレシピを参考にさせていただきました。
作り方
- 1
梅干しは6〜8時間以上水に浸けて塩抜きをする。
- 2
よく水けを切って種をとり裏ごしをする
- 3
鍋に2をいれて砂糖を入れてゆっくりと煮る。
ジャムのようになったらみりんを少々加えて照りを付ける。 - 4
ポテトサラダをつくります。出来上がって後、マヨネーズを和える時に、半量をマヨネーズにして、残りの半量を梅びしおと混ぜる。
コツ・ポイント
梅びしおを作る時は土鍋か、ホウロウを使って下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
「パストラミビーフ」を使ったポテサラ 「パストラミビーフ」を使ったポテサラ
ファミリーマートコレクション「パストラミビーフ」を使ったポテトサラダです。ちょっと大人風の味わいになりますよ。
-
-
-
-
デリ風 柚子胡椒を使った ポテトサラダ デリ風 柚子胡椒を使った ポテトサラダ
デリカ風のひと味違うポテトサラダを作ってみました。いつものポテトサラダもいいけどたまには違う味もどうぞ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18576104
