白だしのうま味であっさりいただける簡単鍋です。和風シチュー感覚で召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
白だしと白い食材（豆乳や豆腐など）はとても相性が良いので、簡単鍋にしてみました。
豚肉をベーコンに変えて食材をバターで炒めてから煮込むとクリームシチューにもなるので、白だしと豆乳（牛乳でも）は本当にベストな組み合わせだと思います。