作り方
- 1
白菜を小さめに切ります。
一口サイズより小さく切ります。
そのまま生で冷水で冷やします。 -
- 2
マヨネーズとポン酢を混ぜます。
そこに、七味唐辛子をパラパラ振ります。 -
- 3
白菜を水切りしてお皿に並べます。
そこに2で作ったドレッシングをかけます。 - 4
出来上がり～★
- 5
ちなみに、ウチのポン酢です！
これは本当に美味しい(笑) -
コツ・ポイント
白菜に水分が多いから、味は少し薄まりますので濃い目です。
マヨネーズとポン酢は分離しないようにちゃんと混ぜて下さい。
七味唐辛子は無くてもOKです！
ポン酢の種類によっては合わないものもありました(;_;)
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