竹輪の燻製のチーズマヨネーズ焼き

Name: 竹輪の燻製のチーズマヨネーズ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 竹輪 4本; とろけるチーズ 適量; マヨネーズ 適量; 粉パセリ 少々

竹輪を燻製にして、とろけるチーズとマヨネーズをトッピングして焼いたら酒のつまみにもってこいです。
このレシピの生い立ち
竹輪を燻製にするだけでは味気ないので、チーズとマヨネーズを加えてオーブントースターで焼いてみました。

材料

manataku6 @cook_40055320

2014/09/08 15:10に公開

「酒の肴に」と始めた燻製。仕事が休みの時は、ほぼ燻製作りにはまり、明るいうちから燻製を肴に酒呑んでいます。ストーンズ、ツェッペリン、クラプトンなどロックが好きな54歳のバリバリオヤジです。『燻製オヤジの気ままなブログ』もご覧ください。⇒ http://kun-oya.seesaa.net/

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