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えんどうたっぷり✿春✿オムレツ
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えんどうたっぷり✿春✿オムレツ-レシピのメイン写真

えんどうたっぷり✿春✿オムレツ

iyo＊
iyo＊ @cook_40041151

スナップえんどうと、新玉ねぎを使った春らしいオムレツです(✿◕ ▿ ◕ฺ)ﾉ
このレシピの生い立ち
春になると母が作ってくれたのを自分も作ってみました☆

スナップえんどうと、新玉ねぎを使った春らしいオムレツです(✿◕ ▿ ◕ฺ)ﾉ
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えんどうたっぷり✿春✿オムレツ

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材料

  • スナップえんどう 100g
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 卵（M） 4個
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 小さじ2
  • むきえび 150ｇ
  • サラダ油 適量
  • バター 10ｇ
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作り方

  1. 1

    えんどうの筋を取り、茹でる。（2分間）

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄切りに。
    ボウルに卵、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜておく。

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油（分量外）をひき、えびと玉ねぎを炒める。

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透き通ったらえんどうとバターを入れ、塩コショウを少々振る。バターが溶ければＯＫ！

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方4写真
  5. 5

    ②の卵を入れ具を均等にし、蓋をして弱めの中火で焼く。

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方5写真
  6. 6

    約10分くらいで焼き上がります♪

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方6写真
  7. 7

    このまま食べても、お好みでケチャップをかけても♪旦那は醤油をかけてました★

    • えんどうたっぷり✿春✿オムレツ作り方7写真
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iyo＊
iyo＊ @cook_40041151
2009/04/23 06:49に公開
愛知在住♪iPhoneからのんびり活動中***【なまら北海道好きっ♡NO.28】
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このレシピのキーワード

オムレツ 新たまねぎ スナップエンドウ 剥きエビ バター 卵

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