作り方
- 1
トマトに切込みをいれ、沸騰した鍋に入れる。
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- 2
皮が少し剥けたら、氷水にいれて皮を剥く。
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- 3
皮を剥いたら、みじん切りにする。
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- 4
トマトの中に、ツナ缶、ニンニク、白ダシ、オリーブオイル、塩コショウ、バジルの葉を入れ、混ぜる。
冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 5
沸騰したお湯に塩をたっぷり入れ、スパゲティをいれる。表示してある時間よりも1分長めにゆでる。
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- 6
氷水でひやして、冷蔵庫で冷やしておいたトマトソースと合わせれば出来上がり！
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コツ・ポイント
ソースは必ず冷蔵庫で冷たくしておいてくださいねー！
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