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ジャガ芋のオーブン焼き☆アジアン風☆
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ジャガ芋のオーブン焼き☆アジアン風☆-レシピのメイン写真

ジャガ芋のオーブン焼き☆アジアン風☆

yuminee21
yuminee21 @cook_40053587

子供も食べれるアジアンテイスト^^お店で食べたあの味を再現してみました。出来立ても冷めても美味♪
このレシピの生い立ち
こないだ、お店で食べた 付け合せが美味しくて、店の方に尋ねると、タンドリーチキン風に作った。と教えてもらい、作ってみました。

子供も食べれるアジアンテイスト^^お店で食べたあの味を再現してみました。出来立ても冷めても美味♪
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ジャガ芋のオーブン焼き☆アジアン風☆

yuminee21
yuminee21 @cook_40053587

子供も食べれるアジアンテイスト^^お店で食べたあの味を再現してみました。出来立ても冷めても美味♪
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こないだ、お店で食べた 付け合せが美味しくて、店の方に尋ねると、タンドリーチキン風に作った。と教えてもらい、作ってみました。

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材料

  • 新ジャガ(小芋) 5個
  • ●カレー粉(パウダー) 小さじ 1/3
  • ●マヨネーズ 大さじ 1
  • ●ヨーグルト(プレーン) 大さじ 1
  • ●塩コショー 少々
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガ芋を一口大に切る。(写真は2等分に切っただけ。)

  2. 2

    ジャガ芋を余熱したオーブン230度で30分位焼く。(または、レンジで5~6分チン♪後に230度のオーブンで10分焼く。)

  3. 3

    ●を全て混ぜ合わせ、【2】を和える。

  4. 4

    仕上げにパセリを散らしました。ジャガ芋にプラス、そら豆やえび等を茹でて一緒に和えると美味!!&見た目も良いです。

  5. 5

コツ・ポイント

【2】の過程で、レンジでチン♪ 後に ぐうたらな私は、そのまま余熱せずオーブンで焼いちゃいましたが、おいしく出来ましたよ~ (レンジ使用の時はラップした方が良いです。)【3】の前に竹串が通るか確認してみて下さいね。

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yuminee21
yuminee21 @cook_40053587
2009/05/04 02:09に公開
2児の母
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このレシピのキーワード

カレー粉 新じゃが ヨーグルト 小芋

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