お母さんの味～肉じゃが☆

お母さんの味～肉じゃが☆-レシピのメイン写真

お母さんの味～肉じゃが☆

MiNO☻ @cook_40107999

お母さんから教わった我が家の肉じゃがレシピ♪
是非あなたも、うちの肉じゃが食べてみませんか？
追記:写真更新☆
このレシピの生い立ち
母から教わった肉じゃがを作ってみました♪
我が家の味がやっぱり１番！

お母さんから教わった我が家の肉じゃがレシピ♪
是非あなたも、うちの肉じゃが食べてみませんか？
追記:写真更新☆
このレシピの生い立ち
母から教わった肉じゃがを作ってみました♪
我が家の味がやっぱり１番！

もっと読む

お母さんの味～肉じゃが☆

MiNO☻ @cook_40107999

お母さんから教わった我が家の肉じゃがレシピ♪
是非あなたも、うちの肉じゃが食べてみませんか？
追記:写真更新☆
このレシピの生い立ち
母から教わった肉じゃがを作ってみました♪
我が家の味がやっぱり１番！

お母さんから教わった我が家の肉じゃがレシピ♪
是非あなたも、うちの肉じゃが食べてみませんか？
追記:写真更新☆
このレシピの生い立ち
母から教わった肉じゃがを作ってみました♪
我が家の味がやっぱり１番！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

じゃがいも 2個
にんじん 1/2個
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2パック
細切れ豚肉 200g
砂糖大さじ2
水 200cc
☆醤油大さじ2
☆料理酒大さじ2
☆めんつゆ大さじ4

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎをくし切り、にんじんを半月切り、じゃがいも・豚肉・しめじを一口サイズに切る。
2

玉ねぎ、にんじんを油で炒める。
3

しめじと豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら砂糖を入れる。
4

☆を全て入れる。
5

水とじゃがいもを入れてグツグツ煮る。ここで味見をして味を調える。
6

落とし蓋をして７～１０分間煮る。
7

火を消して冷ます。途中２回くらい混ぜる。
8

最後に盛り付けて完成♪
ネギはお好みで添えて下さい！

コツ・ポイント

しっかり煮込んで味をしみこませることが大事！
出来たてより少し時間を置いた方が断然美味しいです(^^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

MiNO☻ @cook_40107999

2009/05/04 02:08に公開

日々、COOKPADさんにお世話になりながら色々挑戦しております(❁´ω`❁)時々、大人にも子どもにも美味しく楽しめるレシピを考えています♪

もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉シメジにんじんじゃがいも酒玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ