簡単!野菜たっぷり焼きそば
あやのんのママ @cook_40053984
いつも作る焼きそばです。野菜がたっぷりと入って栄養はばっちり！
このレシピの生い立ち
焼きそばがいつも好評で、よく作るので載せてみました。
簡単!野菜たっぷり焼きそば
いつも作る焼きそばです。野菜がたっぷりと入って栄養はばっちり！
このレシピの生い立ち
焼きそばがいつも好評で、よく作るので載せてみました。
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- 1
野菜は適当に食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
フライパンで豚肉に塩胡椒を少ししていためます。
- 3
野菜とかを入れいっしょに炒め、少ししなっとなったら、ソースの材料を入れ、絡まるように混ぜながら炒めます。
-
- 4
ほぐしたそば玉を入れ、いっしょにソースが絡まるまで炒めます。ソースが絡まるころにはそばにも火が通った状態になります。
-
- 5
４等分にお皿に分けていれ、かつお節、青のり、紅しょうがをのせたらできあがりです。
-
コツ・ポイント
塩胡椒は味見をしながら入れてください。あまり入れるとしょっぱくなります。
オイスターソースを使っているので少し甘い感じはしますが、美味しいです。
ソースは１玉で大さじ１にして入れています。
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