大根が沢山ある！辛味がある！そんな時には切り干し大根風にして保存すれば煮物にも味噌汁にもサラダにも使えます♪
このレシピの生い立ち
沢山あった大根の保存にと冷凍したらまるで切り干し大根の様に❤︎そして使いやすい！