野菜いっぱいロール(Ｈ.Ｂ.使用)
うーたとアリス @cook_40103379
カラフルな野菜ロールです☺
このレシピの生い立ち
夏にピッタリな野菜いっぱいのパンが食べたくて、作ってみました＼(◎o◎)／！
野菜いっぱいロール(Ｈ.Ｂ.使用)
カラフルな野菜ロールです☺
このレシピの生い立ち
夏にピッタリな野菜いっぱいのパンが食べたくて、作ってみました＼(◎o◎)／！
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地を作る。
Ｈ.Ｂ.にパン生地の材料を全て入れて生地を作る。 -
- 2
生地を作っている間に巻き込み用の具を用意する。
- 3
玉葱、パプリカは８mm角位にカットする。
いんげんは、さっとゆでて、８mm長さにカットする。 -
- 4
生地ができたら、取り出し、ガス抜きして、丸め直し、ぬれぶきんをかけて、１０分休ませる。(ベンチタイム)
-
- 5
台に打ち粉をして、生地のとじ目を上にして置き、めん棒で、縦２４cm×横２４cmにのばす。
-
- 6
生地の上部２cmは何も置かないようにして、具材を全体に散らかすように置く。塩、こしょうを強めに振る。
-
- 7
手前から、カードを使って巻き、端をしっかりとじて、６等分に切り、カップに入れる。
-
- 8
仕上げ発酵を30分する。
-
- 9
１８０℃に予熱したオーブンで、１５分焼く。
- 10
完成＼(^o^)／
-
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18577389
