バジル味のトマト玉ねぎたっぷりパスタ

キユーピーバジル
ドレッシングを使った
トマト、玉ねぎ
たっぷりパスタ
このレシピの生い立ち
家庭で旬のミニトマト中サイズの
トマトが毎日たくさん収穫出来るので
消費の為とキユーピーの工場見学に
行った時のお土産用ドレッシングが
我が家ではサラダ用では人気なくて
使いかけになっていて丁度バジル
ソース用のバジルも収穫出来
作りました
バジル味のトマト玉ねぎたっぷりパスタ
キユーピーバジル
ドレッシングを使った
トマト、玉ねぎ
たっぷりパスタ
このレシピの生い立ち
家庭で旬のミニトマト中サイズの
トマトが毎日たくさん収穫出来るので
消費の為とキユーピーの工場見学に
行った時のお土産用ドレッシングが
我が家ではサラダ用では人気なくて
使いかけになっていて丁度バジル
ソース用のバジルも収穫出来
作りました
作り方
- 1
ミニトマトは
縦半分に切る
煮込み用の
トマト玉ねぎを
1センチ角に
切るウインナー
は斜め切りする - 2
耐熱皿に
トマト、玉ねぎ
塩胡椒、砂糖
ブイヨンを
入れてレンジ
800Wで5分
チンする - 3
レンジで
チンしてる間に
ウインナーを
両面焼く - 4
更にチンしてる
間にパスタを
固めに茹でる
後で炒めるから
少し芯が
あるくらいが
良いかと - 5
チンした具材を
フライパンで
炒めた
ウインナーの上
に入れて中火で
5分位で水分が
飛んだらバジル
ドレッシング入れる - 6
味の確認をして
ミニトマトを
入れてさっと
炒めて一旦
火を止める - 7
同時進行でパスタ
が茹で上がったら
ザルで湯を流して
オリーブ油を入れ
軽く混ぜる - 8
フライパンを
再度中火にして
パスタを具材と
絡むように
手早く混ぜて
出来上がり
コツ・ポイント
パスタは固めに茹でるのを
お勧めします。
乾燥スライスにんにくを
ウインナーと一緒に
炒めるのもコクが出て
良いかも今回は出掛ける
予定があったので省きました
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