チーズと生ハムのダンダンつまみ

コックしょーま @cook_40063387
ワイン、ビール等にあいます!
小腹が減った時にも!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを持ち寄りの時に何となく作りました。
好評だったので、載せます!
チーズと生ハムのダンダンつまみ
ワイン、ビール等にあいます!
小腹が減った時にも!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみを持ち寄りの時に何となく作りました。
好評だったので、載せます!
作り方
- 1
お皿はなくても大丈夫です。があったほうが作りやすいです。
- 2
簡単です。
本当はお皿にラップを敷いてからこの順番で重ねてください - 3
チーズ→生ハム
- 4
チーズ→生ハム→黒胡椒
- 5
それを繰り返します!
- 6
繰り返したら、ラップで巻いて下さい!
- 7
室温で30分から60分一度放置して下さい!(重要)
- 8
で、その後冷蔵庫に入れて一晩置いて下さい!
その時漬物石、鍋に水などで押して下さい! - 9
一晩おくとこんな感じになります
- 10
適当に切って出来上がり!
コツ・ポイント
胡椒はだいじです!!
黒胡椒(粗挽きがオススメ!)の代わりにマスタードなども美味しいです!
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