粒マスタード＆豆乳ソース温野菜

粒マスタード＆豆乳ソース温野菜-レシピのメイン写真

粒マスタード＆豆乳ソース温野菜

poeo @cook_40179018

粒マスタードと豆乳、調味料をまぜてかけるだけ。簡単立派な一品に！
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きで、たくさん使いたいなぁと思ったので。

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粒マスタードと豆乳、調味料をまぜてかけるだけ。簡単立派な一品に！
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材料

1人分

◎調理具シリコンスチーマー
● 粒マスタード大さじ1
● 豆乳(牛乳) 大さじ2
● しょう油大さじ2/3
● いり白ごま大さじ2
ブロッコリー 1/4株
キャベツ 3、4枚
アスパラ 1本
ソーセージ 3本

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作り方

1

「●」の材料を混ぜておく。
2

野菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
3

切った野菜を、ソーセージと共にシリコンスチーマーにならべる。
4

スチーマーにフタをし、700wのレンジで約3分温める。
5

蒸された野菜に、1 のソースをかけて出来上がり！

コツ・ポイント

・白ごまを気持ち多めにすると、香ばしくて、よりおいしいです。

・使用しているシリコンスチーマーは、「無印良品」のものです。お手持ちのスチーマー、レンジのワット数に合わせて、温める時間を調節してください。

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poeo

poeo @cook_40179018

2013/06/10 15:06に公開

このレシピのキーワード

温野菜豆乳アスパラキャベツブロッコリーソーセージ牛乳

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