失敗しない簡単ケーキ
味が良くてもナッペが汚いと残念ですよね?じゃあ生クリームはかけちゃえばいいんです
このレシピの生い立ち
暇すぎて作りました
作り方
- 1
ホットケーキミックスのパッケージに書いてある通りに混ぜ混ぜします
そこにカルピスを大さじ1入れます - 2
ダマが無いくらいに混ぜたら炊飯器に生地の1/2を入れ普通にご飯を炊くときと同じよう炊きます
- 3
2種類の味を作りたいから2回に分けました全部入れてもいいと思います
- 4
ケーキが出来たら皿に出して少し冷ましておきます
ここで冷まさないと生クリが垂れ過ぎてドロドロになります - 5
ホイップを適当な容器に大さじ3絞りだして牛乳とカルピスを小さじ1ずつ入れます
生クリのダマか無くなるまで混ぜます - 6
ケーキの頂点に生クリをおき
皿を傾けて漫画のようなタレ具合にして下さい - 7
ケーキを好きなもので飾り着けて完成
上にかけた生クリだけじゃ物足りないので色々添えたら良いと思います
コツ・ポイント
ホットケーキはスポンジよりしっかりしていて半分に切って間に生クリや具材を挟むと食べにくいのでドライフルーツなどを生地に混ぜるといいですよ。
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