豚キムチ入り大豆チゲ＊コンビジチゲ
美肌効果＊整腸作用におすすめ♡
豚キムチ入り大豆たっぷりのチゲ。
大豆（水煮）のかわりに、おからでも作れます♪
このレシピの生い立ち
季節の変わり目や、肌の調子がイマイチな時、ちょっと疲れたなぁというときには絶対これ！！！
大豆たっぷりのチゲで、美肌効果と整腸作用も期待できます♡
豚キムチ入り大豆チゲ＊コンビジチゲ
美肌効果＊整腸作用におすすめ♡
豚キムチ入り大豆たっぷりのチゲ。
大豆（水煮）のかわりに、おからでも作れます♪
このレシピの生い立ち
季節の変わり目や、肌の調子がイマイチな時、ちょっと疲れたなぁというときには絶対これ！！！
大豆たっぷりのチゲで、美肌効果と整腸作用も期待できます♡
アプリでひらく作り方
- 1
☆大豆を使用する場合は、水100mlを加え、ミキサーで大豆が滑らかになるまで混ぜる
- 2
★おからを使用する場合は、そのまま使用する
- 3
白菜キムチの汁を別器に分け、キムチを食べやすい大きさに切る
豚肉を食べやすい大きさに切る
小ねぎを5mmの小口切りに - 4
鍋を温め、ごま油（炒め用）を入れ中火で豚肉に火が通るまで炒め、白菜キムチと焼肉のたれを加え炒める
- 5
☆大豆を鍋に加え、ときどき混ぜながら、中火で煮込み、ふつふつとしたら弱火にし、ごま油をまわしかけ蓋をし２分蒸す
- 6
★おからと水を鍋に加え、ときどき混ぜながら中火で煮込み、ふつふつとしたら弱火にし、ごま油をまわしかけ蓋をし２分蒸す
- 7
☆★
器にもりつけ、キムチの汁をそれぞれにかけ、すりごまと小ねぎをちらす - 8
＊食べ方＊
白米がなくても、これだけでも十分楽しめます。ごはんにかけながら食べても美味しいです♡
- 9
伝統の約束 白菜キムチを使用しました。
第一物産オンラインショップでご購入いただけます -
- 10
伝統の約束 焼肉のたれを使用しました。
第一物産オンラインショップでご購入いただけます -
コツ・ポイント
大豆（乾燥）を使用する場合は、しっかりと水分を含ませてください。
大豆（水煮）のかわりに、おから（生）で作るとコクのある仕上がりになります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
