トマトソース

オリーブオイルでニンニクを炒め、トマトを入れる。
水分が飛ばないように弱火で炒める。

ケチャップを色付き程度に入れる。

ハーブソルト、胡椒を入れて味を見る。
今回は濃い目にしました。

ローリエを入れクツクツ煮る。