簡単おつまみ☆アスパラと蟹カマの春巻き

Name: 簡単おつまみ☆アスパラと蟹カマの春巻き
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラ (三度豆) ４本; 蟹カマ ８枚; エリンギ １～２本; 春巻きの皮 ４枚; ★薄力粉 大さじ２; ★水 大さじ１; ●塩・カレー粉 各適量

せんの会 @cook_40050850

簡単おつまみ春巻き　「生ハムと三色野菜の春巻き」に引き続き、「アスパラと蟹カマの春巻き」２種類一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ春巻き　「生ハムと三色野菜の春巻き」に引き続き、ちょっと一杯に最適な超簡単おつまみレシピです。
２種類ご一緒にどうぞ

簡単おつまみ☆アスパラと蟹カマの春巻き

せんの会 @cook_40050850

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材料

アスパラ (三度豆) ４本
蟹カマ　　　　　　　８枚　　
エリンギ　１～２本　　　
春巻きの皮４枚
★薄力粉大さじ２
★水大さじ１　　
●塩・カレー粉　各適量

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作り方

1

アスパラは半分に切る。エリンギはアスパラに合わせて縦長に切る。
春巻きの皮は２等分に切る。
2

春巻きの皮を縦長に置いて、手前に①と蟹カマをのせ手前からギュッとおさえて巻いていき、巻き終わり全体に★を塗り止める。
3

揚げ油を170℃に熱し、春巻きを入れてきつね色にこんがり揚げる。盛りつけて、カレー塩を添える。

コツ・ポイント

揚げた後に、斜めにおいておくのがポイント！
中に入り込んだ油が抜けてあっさり、カロリーオフに繋がります。

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つくれぽ

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せんの会 @cook_40050850

2013/06/10 11:29に公開

時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/

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春巻いんげんアスパラエリンギ薄力粉カレー粉カニカマ

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