簡単おつまみ☆アスパラと蟹カマの春巻き
せんの会 @cook_40050850
簡単おつまみ春巻き 「生ハムと三色野菜の春巻き」に引き続き、「アスパラと蟹カマの春巻き」２種類一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ春巻き 「生ハムと三色野菜の春巻き」に引き続き、ちょっと一杯に最適な超簡単おつまみレシピです。
２種類ご一緒にどうぞ
簡単おつまみ☆アスパラと蟹カマの春巻き
簡単おつまみ春巻き 「生ハムと三色野菜の春巻き」に引き続き、「アスパラと蟹カマの春巻き」２種類一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ春巻き 「生ハムと三色野菜の春巻き」に引き続き、ちょっと一杯に最適な超簡単おつまみレシピです。
２種類ご一緒にどうぞ
作り方
- 1
アスパラは半分に切る。エリンギはアスパラに合わせて縦長に切る。
春巻きの皮は２等分に切る。 - 2
春巻きの皮を縦長に置いて、手前に①と蟹カマをのせ手前からギュッとおさえて巻いていき、巻き終わり全体に★を塗り止める。
- 3
揚げ油を170℃に熱し、春巻きを入れてきつね色にこんがり揚げる。盛りつけて、カレー塩を添える。
コツ・ポイント
揚げた後に、斜めにおいておくのがポイント！
中に入り込んだ油が抜けてあっさり、カロリーオフに繋がります。
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