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ピリ辛で食欲増進★ゴーヤのスタミナ炒め
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ピリ辛で食欲増進★ゴーヤのスタミナ炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛で食欲増進★ゴーヤのスタミナ炒め

935kitchen
935kitchen @cook_40122935

ゴハンがもりもり食べたくなる野菜炒めです!
野菜たっぷりで栄養満点の満足メニュー。
このレシピの生い立ち
友達から貰ったゴーヤと冷蔵庫の残り食材を使って。

ゴハンがもりもり食べたくなる野菜炒めです!
野菜たっぷりで栄養満点の満足メニュー。
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友達から貰ったゴーヤと冷蔵庫の残り食材を使って。

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ピリ辛で食欲増進★ゴーヤのスタミナ炒め

935kitchen
935kitchen @cook_40122935

ゴハンがもりもり食べたくなる野菜炒めです!
野菜たっぷりで栄養満点の満足メニュー。
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材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • 人参 1/4本
  • キャベツ 1/8個
  • 魚肉ソーセージや豚肉 お好みの量
  • ★調味料
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • キムチの素 大さじ1と1/2
  • ニンニクチューブ 4センチ
  • 豆板醤 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜と魚肉ソーセージをを好みの大きさに切る。
    塩胡椒以外の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ゴーヤと人参を先に炒める。キャベツとソーセージを加え塩胡椒をし炒める。
    少ししんなりしたら合わせ調味料を加え炒める。

  3. 3

    味見をして味が物足りない時は調味料を加え調整して下さい。

コツ・ポイント

ゴーヤの固さは好みの火の通りになる様に最初に炒める時間を調整して下さい!

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935kitchen
935kitchen @cook_40122935
2015/07/20 13:17に公開
好きな検索ワードは、[簡単][時短][楽ちん][ズボラ]買い足しなしでお家にあるものでパパッと作れたり代用品で美味しく作れる料理が大好きです。『ズボラ料理でも盛り付けは綺麗に!』『手抜き料理でも見た目は手を抜かない!』が料理を作る時のマイルール。見た目は最高の調味料だと思ってます。お菓子作りが苦手なので克服するべく修行中。私が作った料理を美味しいと言って貰える様に日々奮闘なう!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ゴーヤ にんじん キャベツ 魚肉ソーセージ

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