HM×ホエーだけ！フライパンde蒸しパン
HMとホエーだけで出来るヘルシースイーツ！ホエー効果で、驚く程も〜っちもち♡フライパンで出来て、簡単&加熱時間も10分！
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作って出来たホエーを捨てずに活用したくて。
ホエーの効果で、家族も噛むほどに笑みが溢れるも〜っちもち食感になりました♡
HMが甘いので、このままシンプルな味で十分美味しいですよ！
もちろんアレンジして楽しむのもアリです！
HM×ホエーだけ！フライパンde蒸しパン
HMとホエーだけで出来るヘルシースイーツ！ホエー効果で、驚く程も〜っちもち♡フライパンで出来て、簡単&加熱時間も10分！
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作って出来たホエーを捨てずに活用したくて。
ホエーの効果で、家族も噛むほどに笑みが溢れるも〜っちもち食感になりました♡
HMが甘いので、このままシンプルな味で十分美味しいですよ！
もちろんアレンジして楽しむのもアリです！
作り方
- 1
蓋に付いた水滴が ベチャベチャの原因になるので、タオルを巻きつけて、輪ゴムで留めておきます。
-
- 2
ホエーは1カップ用意。（水切りヨーグルトを作った時に出来る液体。万能なので捨てないでね〜！）
-
- 3
ホットケーキミックスに、2のホエーを入れて混ぜる。
-
- 4
ダマが残らないように綺麗に混ぜる。（アレンジしたい場合は材料を加え混ぜる。甘党なら好みで砂糖をプラスしてもイイです。）
-
- 5
4をカップの5〜6分目くらいまで流し入れる。（私はプレーンと、ジャムでマーブルの2種にしました♪）
-
- 6
5のカップをフライパンに入れ、1cmくらいの水位になるよう水を入れる。
-
- 7
1で準備した蓋をして、火にかける。最初は強火→沸騰したら弱火で10分。蓋を開ければ、ぷくぷくの蒸しパンが出来上がり〜♡
-
- 8
お皿に盛り付けて、召し上がれ♪♪
-
コツ・ポイント
フライパンで簡単に蒸し器の代用が出来ますが、問題は水滴。
これを解決してくれるのが、巻きつけるタオル1枚なんです！
水滴が蒸しパンに落ちないので、失敗知らずです。
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