塩麹さんで丸ごと新たまねぎ
玉依姫 @cook_40122594
塩麹さんで新たまねぎを丸ごといただきますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
sofytownさんのレシピ(レシピID:18364174)ではマヨでしたが、マヨは食べないし･･･。と思ってふと目に付いたのがさっこままさんの塩麹さん(レシピID:17869815)これと胡椒をあわせたら絶品でした。ビバ塩麹さん☆
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎの皮を剥く
- 2
十字に切れ込みをいれるか、半分にカットし、耐熱容器に入れる
- 3
塩麹さんと黒胡椒を振りかける
- 4
500Wの電子レンジで5分加熱でできあがり！
コツ・ポイント
おうちの塩麹さんの塩加減によって、振りかける量は加減してください。うちのは甘めなので、大さじ1弱位いれてます。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18579502
