塩麹さんで丸ごと新たまねぎ

Name: 塩麹さんで丸ごと新たまねぎ
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1個; 塩麹さん 小さじ1.5～大さじ1; 黒胡椒 適量

塩麹さんで新たまねぎを丸ごといただきますm(_ _)m

このレシピの生い立ち
sofytownさんのレシピ(レシピID:18364174)ではマヨでしたが、マヨは食べないし･･･。と思ってふと目に付いたのがさっこままさんの塩麹さん(レシピID:17869815)これと胡椒をあわせたら絶品でした。ビバ塩麹さん☆

塩麹さんで新たまねぎを丸ごといただきますm(_ _)m

塩麹さんで新たまねぎを丸ごといただきますm(_ _)m

材料

1人前

おうちの塩麹さんの塩加減によって、振りかける量は加減してください。うちのは甘めなので、大さじ1弱位いれてます。

玉依姫 @cook_40122594

2009/04/30 07:14に公開

色々作りたいんですけど、作れない。。。

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