麺つゆで焼くだけ♪春の香り〜焼たけのこ〜

Name: 麺つゆで焼くだけ♪春の香り〜焼たけのこ〜
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水煮したたけのこ １／２ヶ; 麺つゆ 適量; 木の芽 適量

新鮮な竹の子は甘みがあって焼くだけでほっくほく♪
おもてなしにも喜ばれます（＾v＾）
このレシピの生い立ち
実家（鹿児島）から竹の子送ってもらったので。

材料

２人分

お餅を焼くときとおんなじです♪
お醤油だけでも好きですが更に甘みが増し、だしの香りもプラスされてバージョンアップです。もっと採れたての新鮮なものは灰汁抜きなしで皮ごと焼くと甘みがあって美味しいのですよ〜（＾＾）チャンスがあればぜひお試しを♪

chunchun2 @cook_40041222

2009/05/04 01:45に公開

長年住み慣れた下北界隈から昨年白馬村に引っ越しました＾＾田舎暮らしは思っていたよりけっこーハードです（笑）なかなかNEWレシピは更新できませんがれぽいただけると嬉しいです♪

その他のレシピ