今回は漬けてから作りました。ので、タレを作り、肉を一日つけました。

タマネギを全部切り、フライパンで火が通るまで、炒めて下さい

火が通ったら一度、タマネギをだします。
そして、つけといた肉焼きます

肉に火が通ったらもう一度タマネギ投入して、酒を多めにした漬けタレを入れ絡めます。

盛り付けて出来上がり。